GAIVOTA

NOTAS DE PROVA | FICHA TÉCNICA E LOGISTICA

Produzido a partir de mistura de castas de variedades tradicionais, submetidas a um desengace total, maceração pelicular intensa e fermentação alcoólica a 28ºC.

NOTAS DE PROVA
De cor rubi definido, apresenta um aroma a frutos vermelhos maduros e grãos torrados.
Na boca revela-se macio e harmonioso, com final de boca intenso e prolongado.

INFORMAÇÃO TÉCNICA

VOLUME ALCOÓLICO%: 10%
AÇUCARES TOTAIS: 1,5 g/l
PH: 3,45

HARMONIZAÇÃO
🥩 Pratos de carnes vermelhas e bem condimentados
🧀 Queijos

SUGESTÃO DE SERVIÇO
🌡️ 09ºC a 12ºC

FORMATO DISPONÍVEL
1L